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Dank getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze sowie Schamottsteinboden gelingen Pizzen besonders knusprig und aromatisch
für 120 Teller bis 31 cm Ø
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten
professionellen Einsatz
Fischfiliermesser 17,5 cm Besteck Dank getrennt regelbarer Ober- undflexible, geschmiedete Klinge aus Chrom Molybdn Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweiter Griff aus POM Kunststoff, Messerhrte 56 HRC, splmaschinengeeignet, schwere Profiqualitt, ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Grten sauber von Fleisch und Fisch ablsen
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